БИОЛОГИЯ МОРЯ, 2016, том 42, № 3, с. 224-230

Исследование сезонной динамики диарейных токсинов моллюсков в пищеварительной железе мидии Crenomytilus grayanus (Dunker, 1853) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентной детекцией

© 2016 г. П. А. Каменева1, 2, Т. Ю. Орлова1, А. Б. Имбс1

1Институт биологии моря им. А.В. Жирмунского ДВО РАН, Владивосток 690041;
2Дальневосточный федеральный университет, Владивосток 690950

Исследована сезонная динамика состава диарейных токсинов моллюсков (ДТМ) в пищеварительной железе мидии Грея Crenomytilus grayanus (Dunker, 1853) из зал. Петра Великого Японского моря. Токсины анализировали в форме производных 4 бромметил 7 метоксикумарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с флуоресцентной детекцией. Метод позволил определить качественный и количественный состав индивидуальных токсинов. Все пробы С. grayanus содержали ДТМ, но их концентрация и качественный состав в течение года заметно изменялись. Концентрация токсинов в моллюсках была наибольшей в мае и наименьшей в феврале. Токсины были представлены в основном динофизистоксином-2, в июле-сентябре и декабре отмечено присутствие окадаевой кислоты. Высказано предположение о взаимосвязи между потенциальными продуцентами ДТМ на акватории зал. Петра Великого и сезонной динамикой данных токсинов в тканях мидии Грея. Метод ВЭЖХ был впервые применен как альтернатива иммуноферментному методу для оценки качественного и количественного состава диарейных токсинов моллюсков в морепродуктах Российской Федерации и может быть рекомендован для рутинного мониторинга токсинов контролирующими организациями Россельхознадзора РФ.

Ключевые слова: диарейные токсины моллюсков, окадаевая кислота, динофизистоксин-2, Crenomytilus grayanus, ВЭЖХ, флуоресцентная детекция.